Masak2 tempe ama telur



Pagi2 ke meja makan gak ada apa2, yang ada tinggal nasi aj. Mikir2 mo dibuat nasi goreng, tp lg pengen makan nasi putih.

Mikir... Mikir... Dan mikir, gw inget gw punya tempe di kulkas. Akhirnya gw putusin tuk buat tempe kecap. Sekalian test kemampuan masak gw, he.,. He... He...

Berikut bahan yg gw pake:
- satu papan tempe, potong dadu
- bawang merah 6 siung
- bawang putih 1 siung
- cabai 10 buah (waktu itu gw adanya hanya rawit, tp gw merasa msh kurang pedas)
- kecap
- garam&penyedap rasa.

How 2 made:
Ini saat yg menentukan.
- goreng tempe hingga setengah matang, kemudian angkat.
- bawang, cabai dihaluskan kemudian ditumis hingga harum.
- masukun tempe ke dalam wajan berisi bumbu, tambahkan kecap, garam dan penyedap rasa.
- aduk sebentar kemudian angkat.

Telur goreng,
Bahan2:
- tiga butir telur
- 5 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 5 buah cabai
- garam&penyedap rasa

How 2 made:
- haluskan bawang dan cabai, buat kasar Jangan terlalu halus
- lalu bumbu dan telur di kocok hingga rata
- panaskan wajan, masukan adonan, goreng hingga matang
- angkat dan sajikan

Komentar